Modelo: PIZZINO
El Horno PIZZINO "a gas" es un elemento esencial en los negocios especializados en la preparación de PIZZAS, gracias a sus poderosos quemadores y a su piso refractario permite al usuario la producción de lotes de hasta 3 pizzas de 40 cm de diámetro cada 5 minutos. Se puede controlar el acabado de la superfice de la pizza abriendo o cerrando las aletas laterales. Por todo lo anterior podemos considerar a este producto como una alternativa viable para sustitución de los costosos hornos de banda. "3 pizzas en 5 minutos" el poder que tu pizzería necesita.
CARACTERISTICAS
- Capacidad para 3 pizzas de 0.40 m de diámetro.
- Termostato de 100 a 350 grados centígrados.
- Válvula pilostática de seguridad.
- Pisos refractarios.
- 2 aletas para graduación del calor.
- Frente en acero inoxidable.
- Costados, toldo y patas sanitarias esmaltados.
- peso: 305 kg.
ESPECIFICACIONES TECNICAS
- Kilocalorías: 20,160 Kcal/h
- BTU: 80,000B.T.U/h
- Consumo: 1.088m3/h
DIMENSIONES
Frente: 1.60 m Fondo: .65 m Altura: 1.42 m


PIZZA